Déjeuner au domaine
Dégustation de Champagne
Les étapes de la fabrication
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Participez à la Master Class Vine Escape, venez déguster les producteurs les plus prestigieux de la Champagne lors d’un cours de dégustation, suivis d’un déjeuner.
PROGRAMME DE LA JOURNÉE
10h00-12h30 Champagne Master class
Découvrez la géographie de la Champagne, ses spécificités, son histoire. Parcourez les étapes de la fabrication du Champagne. Enfin, apprenez à ouvrir une bouteille à servir, et à déguster le Champagne. Un apéritif avec des produits du marché vous sera servi pour apprécier pleinement ce moment
12h45 Déjeuner au domaine Vine Escape
- Déjeuner porté sur les accords mets/champagne avec la dégustation de différents assemblages accordés à des mets régionaux